Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

4.0 170 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 10min
6 portions

Ingrediënten

  • celery in pieces (1 in.)
    3 oz
  • carrot in pieces (1 in.)
    3 oz
  • yellow onions in pieces
    6 oz
  • pancetta diced (¼ in.)
    4 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • lean ground beef broken into pieces
    8 oz
  • ground pork broken into pieces
    8 oz
  • dry white wine
    2 ½ oz
  • canned tomato sauce
    9 oz
  • dried bay leaves
    3
  • tomato paste
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    3 ½ oz
  • fresh parsley leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 799.3 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1415.7 kJ / 338.4 kcal
Vetten 24.8 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 8.6 g

Misschien vind je het ook leuk...