Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 455 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
9 sztuk

Ingrediënten

  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g batatów pokrojonych na kawałki
  • 120 g mleka w temp. pokojowej
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
  • 50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżka cukru pudru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Natrium 330.1 mg
Eiwitten 7.4 g
Calorieën 1228.1 kJ / 293.3 kcal
Vetten 7.1 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 4.1 g
Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...