Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 55min

6 portions

Ingrediënten

de sel
10 g
de farine de châtaigne
200 g
de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
300 g
de levure boulangère fraîche émiettée
25 g
d'eau
320 g
de châtaignes cuites et pelées
100 g
de beurre pour le moule
10 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 333 kcal / 1327 kJ

Eiwitten 8 g

Vetten 3.5 g

Koolhydraten 65.8 g

Vezels 2.8 g

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