Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Brioche sans gluten

Brioche sans gluten
4.1 18 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 15min
8 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de châtaigne
  • 150 g de farine de maïs
  • 150 g de farine de riz
  • 5 g de gomme de guar
  • 5 œufs
  • 120 g de beurre en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 20 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 9.6 g
Calorieën 1805 kJ / 432 kcal
Vetten 18.3 g
Koolhydraten 54.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les brioches avec le Sensor 27 recepten
Frankrijk
Pains et viennoiseries 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pain sans gluten riz et soja

3.8(9)

3h 15min

Pain de mie sans gluten

2.6(57)

1h 40min

Pain sans gluten à la châtaigne

3.3(15)

2h 30min

Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs

3.7(7)

2h 15min

Tarte Tatin sans gluten

4.0(10)

1h 15min

Cookies sans gluten aux noisettes

4.2(33)

35min

Brioche sans gluten

3.7(66)

2h 15min

Pain sans gluten aux fruits secs

3.6(12)

2h 15min

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.7(58)

2h 30min

Blinis sans gluten

4.3(12)

2h

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5(55)

3h 15min

Madeleines sans gluten

4.2(47)

1h