Spanische Tortilla
TM6 TM5

Spanische Tortilla

3.7 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
  • 150 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen
  • 100 g Wasser
  • 350 g Süßkartoffeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
  • ¾ TL Salz
  • 120 g Bacon, in Streifen (ca. 5 mm)
  • 3 Eier
  • 4 Eiweiß
  • 1 TL Knoblauch, gemahlen
  • 3 - 4 Prisen Muskat
  • ¼ TL Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
947 kJ / 226 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
15 g
Vetten
14 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
2.3 g
Natrium
520 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten