Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2339 kJ / 560 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois meringué aux fraises
4 godz.
Îles flottantes, crème à la menthe
2 godz. 10 min
Parfait chocolat et thé fleuri
3 godz. 55 min
Tarte aux légumes croquants
1h
Tiramisu poivron-framboise
8h 45min
Couronne fruitée
6h
Marquise au chocolat
2h 25min
Gâteau à la fraise
3h 35min
Fondant chocolat en robe de fruits
3hod. 45min
Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 Std. 10 Min