Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La base
- 350 g de farine à pain
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 gros œuf
La garniture
- 110 g de sucre en poudre
- 60 g de sucre vanillé maison
- 5 gros œufs, blancs et jaunes séparés
- 400 g de mascarpone
- 400 g de fromage frais
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 pincée de sel marin
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2618.8 kJ / 625.9 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 48.8 g
- Vetten
- 43.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau brigadier
2 godz. 30 min
Cheesecake aux pommes
3 Std. 30 Min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 godz. 30 min
Gâteau au fromage, façon japonaise
1h 5min
Baba à la noix de coco
2h
Cheesecake polonais
1 Std. 30 Min
Cheesecake au citron et pavot
24h
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1 Std. 30 Min
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50 Min
Cheesecake praliné
4 Std.
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3 Std. 30 Min