Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
4.4 7 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
10 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pão naan
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • água
    150 g
  • fermento de padeiro seco
    1 c. chá de
  • iogurte
    50 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • óleo
    3 c. sopa de
  • açúcar
    2 pitadas de
  • sal
    ½ c. chá de
Couve-flor com especiarias
  • couve-flor só os floretes, cortados ao meio
    700 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    250 g
  • dente de alho
    1
  • mel
    40 g
  • molho de soja
    40 g
  • manteiga de amendoim
    30 g
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • água
    20 g
  • paprika fumada
    1 c. chá de
  • piripíri
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
    1 - 2 pitadas de pimenta branca
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Dip de feta e hortelã
  • folhas de hortelã
    8
  • aneto só as folhas
    4 pés de
  • queijo feta cortado em pedaços
    150 g
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
  • iogurte
    30 g
  • pepino cortado em pedaços
    80 g
Tahini
  • coentros só as folhas
    5 g
  • pasta de sésamo (tahini)
    80 g
  • água
    100 g
  • matcha
    ½ c. chá de
  • sal
    2 - 3 pitadas de
Montagem
  • abacate cortado em fatias (1-2 cm)
    200 g
  • maçã Granny Smith cortada em fatias
    200 g
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • limões cortados em quartos
    2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 617 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 1725 kJ / 412 kcal
Vetten 22 g
Vezels 6.9 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil ou Criativo 60 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

4.3(4)

1u. 25min

Nuggets de frango com dip de parmesão

Nuggets de frango com dip de parmesão

4.5(20)

30min

Bases: Tortilhas integrais e tempero para fajitas

Bases: Tortilhas integrais e tempero para fajitas

4.9(18)

1u.

Húmus

Húmus

3.7(147)

10min

Guacamole

Guacamole

4.7(216)

5min

Naan

Naan

4.1(27)

1u.

Pão naan

Pão naan

4.5(29)

1u.

Pão naan express

Pão naan express

4.0(5)

20min

Pasta de caril verde

Pasta de caril verde

4.7(3)

25min

Pão tibetano “Balep korkun”

Pão tibetano “Balep korkun”

4.9(35)

1u. 30min

Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

4.8(9)

10min

Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer

4.9(207)

1u. 50min