Tarte tatin

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

8 doses

Ingrediënten

Massa

farinha tipo 55
150 g
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
75 g
água fria
50 g
sal
1 pitada de

Caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria, cortada em pedaços
70 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
8 - 9
vinagre
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 28.2 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 1530.9 kJ / 365.9 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 58.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 recepten
Portugal

Ontem. Hoje. Sempre. 50 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão de arroz sem glúten

1u. 30min

Ice tea de limão e hibisco

2u. 30min

Biscoitos de laranja e especiarias

50min

Queques de baunilha com doce de framboesa

1u.

Waffles alternativos com molho de caramelo vegan

50min

Bagels sem glúten

1u. 50min

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1u. 20min

Massa-mãe de centeio

120u. 20min

Molho de tomate com azeitonas e alcaparras

1u.

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3u. 30min

Trança tricolor

1u. 10min

Pão de amêndoa e aveia sem glúten

1u. 35min