Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 150 g farinha tipo 55
- 75 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 50 g água fria
- 1 pitada de sal
Caramelo
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga, fria, cortada em pedaços
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 8 - 9 maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
- 1 c. sopa de vinagre
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1530.9 kJ / 365.9 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 58.2 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 28.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Doce de ginja
Geen beoordelingen
Creme de limão (lemon curd)
1óra
Crumble de ameixa e avelã
35 Min
Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro
10sa
Cobler de fruta da época
1h 15min
Tarte de maçã com crumble e merengue vegan
1 godz. 45 min
Crumble de ruibarbo e dióspiro
1h 10min
Curd de clementina
30 Min
Lemon curd
20 min
Ovos-moles de 12 gemas
40min
Ovos-moles de 8 gemas
45 Min
Pavlova de framboesa
5h 30min