Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

6 doses

Ingrediënten

Pão

limões só o sumo
3
leite
200 g
ovo
1
mel
30 g
30 g açúcar amarelo
azeite mais q.b. p/ untar e temperar
50 g
farinha de espelta
200 g
farinha tipo 65
150 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de
passas de uva (ver dica)
100 g
sementes de abóbora
100 g
sal
½ c. chá de

Húmus

couve-flor cortada em pedaços
500 g
grão-de-bico cozido (peso bruto)
400 g
limão só o sumo
1
pasta de sésamo (tahini)
80 g
azeite mais q.b. p/ regar e temperar
30 g
alho
1 dente de
cominhos em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1070.3 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 2553.2 kJ / 610.2 kcal

Vetten 22.9 g

Vezels 13.4 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 88.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mercado de outono 16 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rolos de crepes gratinados

45min

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3u.

Peru recheado com rolinhos de bacon, compota de figo e legumes assados

5u.

Bases - Brócolos e molho de tomate

2u. 5min

Pão doce de azeite

1u. 40min

Vinho quente

15min

Molho de tomate e vodka

45min

Broinhas de castanha

1u. 30min

Smoothie de mirtilo e aveia

5min

Barras de leite condensado e chocolate

1u.

Bolo de iogurte e ameixa

50min

Sardinhas ao sal

40min