Pão alemão

Pão alemão

5.0 27 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

1000 g

Ingrediënten

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 357.1 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Junho com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Recheio de porco lento

5u. 30min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2u. 20min

Uma massa duas utilizações

45min

Alho em conserva

15min

A hora dourada

15min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5u. 20min

Rabo de boi

16u.

Bebida de amêndoa "zero waste"

8u. 40min

Biscoitos de amêndoa

20min

Pão de amêndoa e aveia sem glúten

1u. 35min

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min

Hambúrgueres com pulled pork

4u. 50min