Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g água
- 50 g mel
-
25
g fermento de padeiro fresco
of 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 100 g farinha de centeio
- 200 g farinha integral
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sementes de girassol
- 20 g sementes de abóbora
- 10 g sementes de sésamo brancas
- 10 g sementes de papoila
- Leite q.b. p/ pincelar
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1110.1 kJ / 265.3 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 50.8 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 357.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche de abóbora
2 Std.
Pão rápido
1 Std.
Bolachas de aveia
20 min
Pão doce de pequeno-almoço
1 Std. 30 Min
Pão com sementes e aveia
5 godz. 30 min
Pão irlandês
45 Min
Pão de cinco sementes
1 godz. 50 min
Pão rústico de azeitona
3 Std. 15 Min
Pão doce de canela
2 Std. 40 Min
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Pão para cachorros
3 Std. 30 Min
Pão de manga
1 Std.