Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 24u. 10min

250 g

Ingrediënten

200 g de masa madre
300 g de harina integral de centeno

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 250 g

Natrium 1232 mg

Eiwitten 50.3 g

Calorieën 6648 kJ / 1589 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 40.8 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 326.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masa madre - La esencia del pan 67 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

5.0(1)

16u.

Fougasse con masa madre

4.3(3)

14u. 30min

Pan corsario doble

3.7(3)

15u. 20min

Masa madre de centeno

5.0(12)

96u. 20min

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16u. 10min

Pan Venecia

4.4(7)

17u. 10min

Baguettes parisiennes

4.8(18)

15u. 30min

Mini baguettes rústicas

4.2(6)

16u. 30min

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15u.

Pan payés con masa madre

5.0(28)

16u.

Chapata con masa madre

4.1(13)

17u.

Pan gallego con masa madre

4.9(63)

15u. 30min