Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 24u. 10min

250 g

Ingrediënten

200 g de masa madre
300 g de harina integral de centeno

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 250 g

Natrium 1232 mg

Eiwitten 50.3 g

Calorieën 6648 kJ / 1589 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 40.8 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 326.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masa madre - La esencia del pan 67 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan moreno en sartén con masa madre

5.0(2)

14u. 30min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

3.0(2)

16u.

Pan retorcido con masa madre

4.3(7)

16u.

Pan Venecia

4.4(7)

17u. 10min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

5.0(3)

16u. 15min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

5.0(5)

16u. 30min

Pan de centeno y manteca

4.5(4)

16u.

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16u. 10min

Chapata con masa madre

4.1(13)

17u.

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15u.

Pan gallego con masa madre

4.9(63)

15u. 30min

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16u.