Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 克 笋干
- 800 克 水
- 30 克 油
- 500 克 牛肉 ，切2厘米块
- 30 克 辣豆瓣酱 ，选郫县豆瓣酱
- 5 克 花椒
- 1 颗 八角
- 2 片 香叶
- 5 克 茴香籽
- 1 颗 草果
- 5 克 丁香
- 5 克 桂皮 ，掰碎
- 350 克 啤酒
- 20 克 生抽
- 10 克 老抽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 939.5 kJ / 225.2 kcal
- Eiwitten
- 23.3 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 8.3 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 506.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
