Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 片 姜
- 20 克 油
- 300 克 笋 ,选春笋,切片
- 500 克 牛尾 ,切段,约5×5厘米,焯水洗净
- 1250 克 水
- 150 克 咸肉 ,焯水洗净
- 20 克 料酒
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调节
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1108.8 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 19.2 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 49.3 mg