Apparaten en accessoires
川味魔芋烧鸭
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
6 人份
Ingrediënten
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鸭 (约1只)900 克
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油50 克
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辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱50 克
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干辣椒 切段10 克
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花椒5 克
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泡姜 切片50 克
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泡椒 切段30 克
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蒜头 拍扁50 克
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新鲜小米椒 切段,依个人口味调整10 克
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糖10 克
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老抽5 克
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生抽10 克
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啤酒900 克
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魔芋块 切块,2×2×3厘米400 克
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新鲜二荆条 切段50 克
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
506.7 mg
Eiwitten
18.3 g
Calorieën
1865.7 kJ /
446.3 kcal
Vetten
29.3 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
16.9 g
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