Κούπες

Κούπες

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 4u. 5min

32 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 5 g

Calorieën 1215 kJ / 293 kcal

Vetten 24.3 g

Koolhydraten 12.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κυπριακή νοστιμιά 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 h 45 min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1 h

Χυμός μάνγκο

5 min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1 h

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1 h

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 h 10 min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15 min

Μεξικάνικη σάλσα

5 min

Τσίλι κον κάρνε

40 min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 h 20 min