Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Crema di Balsamico
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 Zucchini, gelb oder grün (ca. 200 g)
- 2 Auberginen (ca. 300 g)
- 5 Tomaten (ca. 500 g)
- 1 - 2 Kugeln Büffel-Mozzarella, abgetropft, zerzupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 901 kJ / 215 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 5.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Paprika-Zucchini-Quiche
1 Std.
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30 min
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 Min
Gemüse-Eintopf mit Feta
25 Min
Kartoffel-Zucchini-Tortilla
1h 10min
Auberginen-Chili
25 Min
Auberginen-Tomaten-Curry
30 Min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1h 15min
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45min
Zucchini-Lasagne
50min