Albóndigas de ternera en salsa de tomate

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

3.9 29 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de Jitomate

150 g de cebolla blanca en mitades
10 hojas de albahaca frescas
1 diente de ajo pelado
50 g de aceite vegetal
1200 g de jitomates en trozos
1 cdita de azúcar
½ cdita de sal

Albóndigas de res

6 ramitas de perejil sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
400 g de carne molida de res
50 g de pan molido
2 huevos
½ cdita de sal o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
aceite de oliva para engrasar
500 g de agua
hojas de albahaca frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 666.4 mg

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 1741.5 kJ / 416.2 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX III 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa boloñesa

35min

Puré de papas

50min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Puré de papa y poro

40min

Hamburguesas

40min

Lentejas con res y plátano macho

45min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1u.

Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo

35min

Puchero

1u. 40min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3u. 40min

Estofado de res

4u.

Fideos con chorizo

30min