Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

2 porții

Ingrediënten

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (optioneel) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (optioneel)
2 linguri

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 7 g

Calorieën 2736 kJ / 654 kcal

Vetten 50 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un sărut de Valentine 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Salată de cușcuș

20min

Bol Buddha cu carne de pui

1u.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5u. 15min

Salată de varză cu curry

10min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1u. 30min

Mini focacce

3u. 30min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Salată de crudități

10min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Salată cu Halloumi

20min

Alles tonen

Alles tonen