Risotto aux morilles
TM31 TM5

Risotto aux morilles

3.7 (72 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 130 g d'oignons, coupés en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 10 g de beurre
  • 250 g de morilles fraîches, coupées en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1513 kJ / 361 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
55 g
Vetten
10 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten