Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pinza triestina
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u.
2 pezzi
Ingrediënten
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
-
100 g di farina manitoba
-
100 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
-
1 uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
-
65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
-
1 uovo
-
40 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a tocchetti
-
latte q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
81.2 mg
Eiwitten
28.8 g
Calorieën
6645 kJ /
1588 kcal
Vetten
64.2 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
36 g
Koolhydraten
238.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1u. 30min
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7u.
Canederli allo speck
2u. 40min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35min
Biscotti zaeti
55min
Polka (pane francese)
5u.
Gnocchi con la "fioreta"
30min
Zaleti
1u.
Pane alle erbe aromatiche
1u. 30min
Strangolapreti alla trentina
4u.
Mantovanine
2u. 45min
Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)
35min