Hornazo

Hornazo

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

20 pieces

Ingrediënten

Dough

water
100 g
white wine
80 g
lard
60 g
olive oil
25 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
1 pinch
flour
500 g
eggs (53-63 g each)
2
salt
10 g

Marinated meat

pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
600 g
water
250 g
salt
1 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
4
water to fill to 1 l mark

Assembly

chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
150 - 200 g
Iberian ham thinly sliced
100 g
egg yolk beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easy Easter 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Babka

3u.

Citrus Water (TM5)

35min

Cutter Beet Carpaccio (TM6)

Geen beoordelingen

Melon Granita

4u.

Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce

1u. 30min

Veal Sweetbreads with Green Onions

3u.

Octopus and Potato Salad

40min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1u. 15min

Layered chocolate cappuccino cups

19u. 30min

Ca phe trung (egg coffee)

10min

Raspberry Meringue Milkshake

10min

Apple Pâtes de Fruits

6u. 15min