Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark
fresh dill leaves only
2 stalks
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
250 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
olive oil lemon flavoured
5 g
5 g olive oil
dried red peppercorn
1 tsp
salt
½ tsp
avocados
3
mixed sprouts
30 g
white bread toasted
6 slices

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 435.2 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easy Easter 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Seafood Rice

Geen beoordelingen

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1u. 50min

Pizza Diavola

1u. 30min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1u. 15min

Green Smoothie

10min

Jamaica Hibiscus Margarita

1u. 5min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1u. 50min

Ginger Coriander Steamed Fish

Geen beoordelingen

Dim sum 'Shao mai'

2u.

Apam Nasi

Geen beoordelingen