Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark
fresh dill leaves only
2 stalks
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
250 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
olive oil lemon flavoured
5 g
5 g olive oil
dried red peppercorn
1 tsp
salt
½ tsp
avocados
3
mixed sprouts
30 g
white bread toasted
6 slices

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 435.2 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easy Easter 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Yogurt Dressing

5min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min

Rustic bread

2u.

Hollandaise sauce

15min

Veal stew (Blanquette de veau)

1u. 5min

Champagne crème brûlée

2u. 25min

Fatayer with cheese and mint

1u. 5min

Coffee dessert

15min

Artichokes Romana

50min

Mango and cayenne juice

15min

Immune Booster

10min

Hot dogs

35min