Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

2 pieces

Ingrediënten

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (optioneel)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 pieces

Natrium 1446.2 mg

Eiwitten 65.6 g

Calorieën 16867 kJ / 4031.3 kcal

Vetten 265.7 g

Vezels 28.9 g

Verzadigd vet 116.9 g

Koolhydraten 331.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Perfect Match 9 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Peel Pound Cake

1u. 50min

Pineapple Upside Down Cake

1u. 15min

Basque Burnt Cheesecake

3u. 10min

Canadian Strawberry Shortcake

30min

Tiramisu

5u. 20min

Profiteroles

1u. 15min

Tiramisu

Geen beoordelingen

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

Geen beoordelingen

Avocado Chocolate Mousse

10min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

1u.

Mango Cheesecakes

4u.

Sticky Toffee Pudding

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen