Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

3.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 porciones

Ingrediënten

Cheesecake

430 g de queso crema a temperatura ambiente
230 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
30 g de leche entera
525 g de crema ácida

Crema de chantilly de limón

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
90 g de azúcar glass
la ralladura de medio limón

Sorbete de fresa

45 g de agua
45 g de azúcar
450 g de fresa congelada
285 g de yogur griego

Montaje

6 fresas frescas, en cuartos, para decorar
24 hojas de menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 270 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 3916 kJ / 932 kcal

Vetten 59 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 37 g

Koolhydraten 85 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Cupcakes y cake pops de red velvet

2u. 30min

Cuernitos árabes de cocoa

3u.

Bachour: Tartas de limón y albahaca

3u.

Betún de chocolate

10min

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3u. 30min

Explosión de vainilla TM6

1u. 30min

Barquillos de fresa

Geen beoordelingen

Pastel de zanahoria

1u. 30min

Masa Danesa

15u.

Pastel de almendras y vainilla

2u.

Macarrones con merengue francés

1u. 30min

Pastel de Piñón

1u. 20min