Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 aubergines, en dés de 2 cm
- 350 g de passata de tomate
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- quelques feuilles de basilic frais, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2083 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 Min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35 Min
Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
35 Min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 Min
Salade de pâtes estivale
30 Min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Mélange d'épices gyros
5min
Linguine aux champignons et aux lardons
30 Min
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30 Min
Farfalle asperges, lardons et safran
35 Min
Spaghettini ail, huile et tomates-cerises
25min