Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado
TM6 TM5 TM31

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

4.4 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de aceite de oliva extra virgen
  • 280 g de pasta seca, tipo penne
  • 300 g coliflor, en trozos
  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 140 g de queso Gruyère, en trozos
  • 40 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 40 g de harina de trigo
  • 500 g de leche
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 60 g de jamón, cortado en cubos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2556 kJ / 611 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
71 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
14 g
Vezels
4.3 g
Natrium
1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten