Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

3.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

6 unidades

Ingrediënten

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en trozos de 2 cm
20 g de vinagre balsámico
10 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre
120 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 591.5 mg

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 2815 kJ / 678 kcal

Vetten 51 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 32.5 g

Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Minisoufflés de parmesano

1u.

Pizza vegetariana

1u. 40min

Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas

50min

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

1u.

Flan de salmorejo

4u. 20min

Coliflor con pesto de pistachos

1u.

Calabaza rellena a la provenzal

1u. 10min

Milhojas de repollo

1u. 15min

Soufflé de queso de cabra fresco

30min

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1u. 25min

Milhojas de verduras

1u.

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4u.