Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optioneel)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 335 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cartofi Hasselback
1 godz. 5 min
Crochete cu măsline
30 min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Clătite din tărâțe de ovăz
10 Min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Geen beoordelingen
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Geen beoordelingen
Supă cremă de sparanghel
25 Min
Sufle de zmeură
Geen beoordelingen
Negroni înghețat
Geen beoordelingen
Pizza cu blat din conopidă
1h 20 min
Scones cu Camembert și struguri
40 min
Fasole verde sous-vide
1h 20 min