Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optioneel)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 335 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crevete proaspete sous-vide
Geen beoordelingen
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Geen beoordelingen
Jeleu de chilli
Geen beoordelingen
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Geen beoordelingen
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Geen beoordelingen
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Geen beoordelingen
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Three course meal pentru doi
1 Std. 15 Min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 Std. 50 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min