Ceșcuțe de varză roșie cu pui
TM6 TM5 TM31

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
  • 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
  • 30 g ulei de măsline
  • ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
  • 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
  • 1 linguriță sare
  • 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
  • 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
  • 1 cățel de usturoi
  • 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
  • 150 g quinoa
  • 500 g apă
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat
  • chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optioneel)
  • 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1123 kJ / 268 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
24 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
4 g
Natrium
335 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten