Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 col blanca (aprox. 600 g)
-
8
g de sal marina
of 8 g de sal rosa del himalaya - 2 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de mora de enebro
- 5 clavos de olor
- 250 g de agua
- 30 g de jugo de limón amarillo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 627 kJ / 150 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 15 g
- Natrium
- 1.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de coliflor y garbanzos
50 Min
Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas
12 Std.
Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.
1h 50min
Setas con mole verde
40 Min
Duraznos con lavanda y miel Al vacío
1 Std. 20 Min
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
40 Min
Sopa de coliflor y bacalao con tocino
30 min
Chilli de vegetales TM6
4h 30min
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
16h
Wonton de calabaza en caldo dashi
2 Std. 10 Min
Panqué de coliflor con cacahuate
1h 15min
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1 Std. 20 Min