Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 col blanca (aprox. 600 g)
-
8
g de sal marina
of 8 g de sal rosa del himalaya - 2 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de mora de enebro
- 5 clavos de olor
- 250 g de agua
- 30 g de jugo de limón amarillo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 627 kJ / 150 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 15 g
- Natrium
- 1.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesa veganas
45 min
Lasaña de calabacita y jitomate
4h 10min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Frittata al vapor con chícharos y salmón ahumado
45 min
Té negro kombucha
192 Std. 30 Min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45 min
Leche vegana caliente de avellana TM6
15min
Mousse vegano de chocolate
2 godz. 15 min
Galettes de fruta
1h 25min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2h 30min
Flanes de chícharo con salsa de queso
40 min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1h 25min