Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 porciones

Ingrediënten

80 g de pasitas
50 g de almendras peladas
1 cdita de chile en polvo (optioneel)
2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta negra molida
50 g de bolillo, de un día en trozos
2 cditas de garam masala
2 cditas de sal marina
1 huevo mediano
5 cdas de harina de trigo para enharinar
3 cdas de aceite vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20 g

Calorieën 1611 kJ / 385 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CENAS PARA APAPACHAR 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Rub Mediterráneo

5 Min

Masa para pasta fresca

1 Std.

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 Std. 40 Min

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Tom yum

40 Min

Pad thai

40 Min

Pasta fresca de betabel

25 Min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 Std. 20 Min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 Std.

Curry tailandés

40 Min

Pesto de jitomate

10 Min