Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.4 9 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 porciones

Ingrediënten

80 g de pasitas
50 g de almendras peladas
1 cdita de chile en polvo (optioneel)
2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta negra molida
50 g de bolillo, de un día en trozos
2 cditas de garam masala
2 cditas de sal marina
1 huevo mediano
5 cdas de harina de trigo para enharinar
3 cdas de aceite vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20 g

Calorieën 1611 kJ / 385 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CENAS PARA APAPACHAR 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

1h 30min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1h 15min

Mapo tofu con cerdo

20min

Falafel de chícharo

30min

Garam masala

5min

Naan (pan hindú)

2h

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1h 25min

Curry tailandés

40min

Tacos de lechuga

1h

Kofta

50min

Ramen japonés

1h 40min

Ramen de curry rojo con pollo

35min