Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

12 porzioni

Ingrediënten

300 g di porro a pezzi
2 spicchi di aglio
1000 g di zucca invernale la polpa a pezzi (2 cm)
100 g di carota a pezzi (2 cm)
150 g di patata a pezzi (2 cm)
1200 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe macinato
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
150 g di patata pelata e a pezzi (2 cm)
2 cucchiaini di cannella in polvere

2 cucchiaini di noce moscata in polvere
crostini di pane integrale q.b. per servire
olio extravergine di oliva per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 327 kJ / 78 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momenti conviviali 54 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata di fagioli borlotti

1 godz.

Risotto pere, Gorgonzola e noci

40 min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 godz.

Passato di verdure (Bimby Friend)

40 min

Vellutata speziata di zucca

50 min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 godz. 15 min

Zuppetta di ceci

45 min

Pollo al curry (per 1 persona)

55 min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min

Torta salata ricotta e spinaci

2 godz.

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40 min