Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

24 piece

Ingrediënten

Filling

whole walnuts, shelled
225 g
225 g hazelnuts, blanched
sugar
225 g
lemon zest only, no white pith
1
raisins, dark
60 g

Dough

whole milk
60 g
dried yeast active
1 tsp
butter, unsalted diced, room temperature
225 g
sour cream
70 g
sugar
45 g
egg yolk from large egg
1
all purpose white flour
500 g
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
apricot jam divided
170 g
dark chocolate chips
140 g
butter, unsalted diced
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 48 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1410 kJ / 377 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favourites - Cookie Exchange 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2u. 20min

Chocolate Babka

3u.

Saskatoon Berry Jam

35min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

9u. 35min

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies) Metric

1u. 25min

Matcha Wreath Cookies (Metric)

1u.

Gerbeaud Cakes

1u. 20min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1u. 30min

Brioche fruit tarts

4u.

Mini Ginger and Cherry Panettones

5u.

Angel cake

5u. 15min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4u. 30min