Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 - 5 cuisses de canard confites
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 1000 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2880.5 kJ / 687.8 kcal
- Eiwitten
- 50.3 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vetten
- 41.7 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 3762.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumble de potiron et jambon
1 godz. 10 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Flans de potiron et magret fumé
1h 15min
Hachis de canard et petits pois
1h
Courge spaghetti sauce chorizo
1 godz. 20 min
Crumble à la courge butternut et au comté
1 godz. 10 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Purée butternut-noisettes
50 min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 min
Parmentier de canard, panais et carotte
1 godz. 10 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min