Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 - 5 cuisses de canard confites
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 1000 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2880.5 kJ / 687.8 kcal
- Eiwitten
- 50.3 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vetten
- 41.7 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 3762.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Risotto au potimarron
1 godz.
Purée panais potiron
45 Min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Crumble de potiron et jambon
1 Std. 10 Min
Gratin de courge et chorizo
1 Std. 15 Min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 Std. 5 Min
Parmentier de canard aux oignons
50min
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1 Std. 35 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1 godz. 30 min