Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
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Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
6 portions
Ingrediënten
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 - 5 cuisses de canard confites
-
250 g de châtaignes cuites et pelées
-
1000 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
3762.8 mg
Eiwitten
50.3 g
Calorieën
2880.5 kJ /
687.8 kcal
Vetten
41.7 g
Vezels
9.3 g
Verzadigd vet
14.5 g
Koolhydraten
24.7 g
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