
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 4 - 5 cuisses de canard confites
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 1000 g de chair de potiron coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 687.8 kcal / 2880.5 kJ
- Eiwitten
- 50.3 g
- Vetten
- 41.7 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vezels
- 9.3 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Natrium
- 3762.8 mg