Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

4.5 235 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua
700 g di polpo fresco
1 scalogno
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 91.3 g

Calorieën 2489 kJ / 959 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 55.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 Std.

Cous cous con moscardini e olive

1 Std.

Polpo con patate alla salentina

1 Std. 10 Min

Calamari alla marchigiana

35 Min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Polpo al vino rosso

1 Std.

Polpo in rosso

35 Min

Moscardini al limone

30 Min

Anelli di totano su crema di piselli

40 Min

Anelli di totano in umido

30 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min