Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 26 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 raciones

Natrium 591.6 mg

Eiwitten 67.7 g

Calorieën 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Vetten 327.2 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 207.5 g

Koolhydraten 520 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1u. 30min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14u.

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3u. 40min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5u. 30min

Cheesecake de natillas y merengue

1u. 30min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3u.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13u. 30min

Cheesecake con salsa de caramelo

4u. 20min

Pudin de chocolate y queso con cookies

4u. 20min

Pastel rápido de queso al caramelo

4u. 20min

Flan de turrón

3u. 40min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2u.