Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
TM6 TM5

Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem

4.5 (486 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1100 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 25 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 180 - 200 g czerwonej papryki (1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski 1 x 4-5 cm
  • 60 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 1 płaska łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    of ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1727 kJ / 412.5 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
50.8 g
Vetten
12 g
Verzadigd vet
2.3 g
Vezels
4.3 g
Natrium
1064.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten