Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optioneel)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Eiwitten
- 45.7 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 40.7 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1654.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zapiekanka makaronowa
45min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Empanada XXL
1h 15 min
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min