![Pollo con arándanos y romero al horno Pollo con arándanos y romero al horno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24b77ef2-0f37-471c-97ae-00ec0edbe43b/Derivates/75da548d-1ede-43dd-b059-e6764f237718.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Muslos de pollo
-
100
g de arándanos deshidratados
of 150 g de arándanos frescos - 75 g de azúcar mascabado
- 45 g de vinagre de vino tinto
- 8 dientes de ajo
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 5 g de romero fresco, solamente las hojas
- 1 cdita de paprika
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 8 muslos de pollo con piel y sin huesos
- 50 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de ajo en polvo
- 6 ramitas tomillo fresco, solamente las hojas
- 1 cebolla, en gajos
- 4 ramas de apio, en bastones (3 cm)
Guarnición<br>
- 500 g de agua
- 200 g de papas cambray, en mitades
- 200 g de brócoli en floretes
- 200 g de ejotes, sin tallos y en mitades
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 14007 kJ / 3335 kcal
- Eiwitten
- 137 g
- Koolhydraten
- 222 g
- Vetten
- 217 g
- Verzadigd vet
- 66 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 4149 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min
Pollo encacahuatado
45min
Pollo con mole verde
1h
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1u. 10min
Pescado a la veracruzana
30min
Pastel azteca
1u. 20min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 мин.
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pollo kung pao
45min
Pescado con salsa de morrón
45min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 мин.