Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
Ingrediënten
Konfitowane nogi z kaczki
-
6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
-
1500 g oleju rzepakowego
-
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
Miniquiche'e
-
100 g białego wina
-
100 g oliwy z oliwek
-
300 g mąki pszennej
-
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych
-
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
4 jajka
-
60 g mleka
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 h 30 min
Kiszone marchewki (TM5)
72 h 40 min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 h 45 min
Ciasto Stollen o smaku grzanego wina
2 h 45 min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 h
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)
15 min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)
2 h 15 min
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
1 h 10 min
Rösti (TM5)
40 min
Wschodnioeuropejski brunch
1 h 30 min
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
49 h 20 min
Ketchup z dojrzałych bananów
40 min