Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Gelatina de sidra

4 hojas de gelatina
350 g de sidra achampanada
25 g de azúcar
12 frambuesas frescas

Mousse de sidra

4 g de gelatina neutra en polvo
1 clara de huevo
40 g de sidra
90 g de azúcar
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
6 frambuesas frescas
6 hojas de menta fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 16.9 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 590 kJ / 141 kcal

Vetten 4.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50min

Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

13u. 10min

Volcán de chocolate al vapor para dos

Volcán de chocolate al vapor para dos

35min

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5u. 40min

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2u. 20min

Panna cotta de turrón de Jijona

Panna cotta de turrón de Jijona

3u. 10min

Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

30min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3u. 30min

Panna cotta a la crema de whisky

Panna cotta a la crema de whisky

2u. 45min

Mousse de crema de orujo

Mousse de crema de orujo

2u.

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40min

Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

11u.