Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 13 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Gelatina de sidra

4 hojas de gelatina
350 g de sidra achampanada
25 g de azúcar
12 frambuesas frescas

Mousse de sidra

4 g de gelatina neutra en polvo
1 clara de huevo
40 g de sidra
90 g de azúcar
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
6 frambuesas frescas
6 hojas de menta fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 16.9 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 590 kJ / 141 kcal

Vetten 4.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Licor de chocolate y café

50min

Mojito de kiwi (sin alcohol)

5min

Mug cake de limón y almendra

20min

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4u. 40min

Sorbete de vino tinto

6u. 20min

Tartaletas de limoncello

3u. 15min

Vasitos de mandarina y chocolate

40min

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4u. 40min

Panna cotta de piña colada

2u. 20min

Postre de limón para dos

5min

Panna cotta de caramelos para dos

3u. 40min