Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

8 raciones

Ingrediënten

Masa de brioche

90 g de leche entera
30 g de azúcar
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Chile de carne

150 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
300 g de tomate frito estilo casero
50 g de kétchup

Montaje y horneado

48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
1 huevo batido
80 - 100 g de queso cheddar rallado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.9 g

Calorieën 3653 kJ / 874 kcal

Vetten 66.1 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picoteo de cine 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse de sidra con su gelatina

2hod. 20min.

Ratoncitos de patata

1hod.

Langostinos dos salsas

30min.

Batido de calabaza

2hod.

Polos de arroz con leche

5hod.

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50min.

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

1hod. 40min.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3hod.

Minicheesecakes con mango

2hod. 35min.

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

45min.

Rollitos de jamón y lechuga con salsa agridulce

30min.

Mousse de salmón

5hod.