Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

8 raciones

Ingrediënten

Masa de brioche

90 g de leche entera
30 g de azúcar
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Chile de carne

150 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
300 g de tomate frito estilo casero
50 g de kétchup

Montaje y horneado

48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
1 huevo batido
80 - 100 g de queso cheddar rallado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.9 g

Calorieën 3653 kJ / 874 kcal

Vetten 66.1 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picoteo de cine 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse de sidra con su gelatina

2u. 20min

Ratoncitos de patata

1u.

Elixir de vida

5min

Polos de arroz con leche

5u.

Copa de paraguayas y helado de yogur

4u. 15min

Empanadas de sepia a la mallorquina

2u. 10min

Mousse de salmón

5u.

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3u.

Rollitos de jamón y lechuga con salsa agridulce

30min

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

1u. 30min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2u. 10min