![Estofado de calabaza y mariscos TM6 Estofado de calabaza y mariscos TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11a74abb-916e-49a9-8023-35d2bfca0176/Derivates/01a4001d-64e1-476c-b6e4-1f82a912ef04.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate saladet, en mitades
- 150 g de cebolla, en gajos delgados
- 35 g de mantequilla
- 400 g de calabaza
-
600
g de agua de coco
of 600 g de leche de coco, thai - 2 ½ cdas de fécula de maíz
- 100 g de zanahorias, en rodajas delgadas
- 200 g de papas cambray, en mitades
- 2 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra recién molida
-
300
g de mejillones frescos limpios
of 300 g de almejas - 150 g de calamares, en rodajas, limpios
- 100 g de pulpo crudo, en trozos de 5 cm
- 150 g de camarones medianos crudos, pelados
- hojas de cilantro, frescas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1450 kJ / 345.3 kcal
- Eiwitten
- 28.3 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1503 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dulce de leche
2h
Pollo en salsa de almendras
2h
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
3 Std.
Salsa de ajo italiano y jitomate
30min
Pasta fresca de ajo y perejil
30min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Pollo entero a la cerveza
2h
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Chile relleno de mariscos
1 Std. 30 Min
Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6
3h 40 min
Paletas de caramelo TM6
40min