Chapatis con emulsión de zanahoria

Chapatis con emulsión de zanahoria

5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
6 porciones

Ingrediënten

Emulsión de zanahoria<br>
  • 500 g de agua
  • 250 g de zanahorias peladas (en rodajas de 3 cm)
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 limón sólo su jugo
  • ½ cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
Chapatis
  • 120 g de garbanzos secos
  • 510 g de agua
  • 100 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 3 cm)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para rociar
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 cucharadita de sal rosada
  • aceite de coco para engrasar
    ghee, para engrasar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g
Calorieën 1105 kJ / 264 kcal
Vetten 18 g
Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...