Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g peito de peru, sem pele e sem osso
- 15 g vinagre de maçã
- 30 g azeite de oliva
- 2 dentes de alho, amassados
- 5 folhas de sálvia fresca, picadas
- 2 ½ c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g damascos secos
- 200 g creme de ricota
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 1 talo de alho-poró, em rodelas
- 2 talos de salsão fresco, picados
- 2 folhas de louro seco
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1000 g água
- 1 cebola grande, cortada em tiras
- 130 g manteiga sem sal
- 100 g vinho branco seco
- 50 g amido de milho
- 1 c. sopa de estragão fresco
- Voeding
- per 1 porção
- Calorieën
- 1840 kJ / 440 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 116 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolo pão de queijo
45min
Ovos Benedict
20 Min
Granola de Castanhas
50 Min
Salpicão de frango com maçã
3h 10min
Peito de frango à parmegiana
1h 10 min
Suco verde
15min
Kibe assado
1h 20min
Batatinhas em vinagrete
40min
Vitamina de goiaba
10min
Suco de abacaxi com hortelã
10min
Suco detox
10min
Molho vinagrete
15min