Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g peito de peru, sem pele e sem osso
- 15 g vinagre de maçã
- 30 g azeite de oliva
- 2 dentes de alho, amassados
- 5 folhas de sálvia fresca, picadas
- 2 ½ c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g damascos secos
- 200 g creme de ricota
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 1 talo de alho-poró, em rodelas
- 2 talos de salsão fresco, picados
- 2 folhas de louro seco
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1000 g água
- 1 cebola grande, cortada em tiras
- 130 g manteiga sem sal
- 100 g vinho branco seco
- 50 g amido de milho
- 1 c. sopa de estragão fresco
- Voeding
- per 1 porção
- Calorieën
- 1840 kJ / 440 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 116 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de pera com gorgonzola
30min
Salpicão de frango com maçã
3 Std. 10 Min
Cuscuz de carne seca
Geen beoordelingen
Soufflé de queijo canastra
Geen beoordelingen
Torta de manga com coco
30min
Empadão de frango com requeijão cremoso
1h 45min
Garoupa com molho e banana da terra
1 godz. 35 min
Moqueca de peixe e camarão
55 min
Kibe assado
1 Std. 20 Min
Quibebe
35 Min
Sorvete de coco
4h 20min
Bacalhau com manteiga cítrica
Geen beoordelingen