Spaghetti carbonara

3.9 734 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
pecorino cheese (optional)
30 g
eschalot or brown onion
30 g
pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
eggs
3
egg yolk (optional)
1
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1301.6 mg

Eiwitten 29.2 g

Calorieën 2326.5 kJ / 553.9 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stack up the savings 117 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40min

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55min

Poached eggs

Poached eggs

25min

Mashed potatoes

Mashed potatoes

40min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2u. 30min

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30min

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1u.

Chicken fusilli with mushrooms

Chicken fusilli with mushrooms

40min

Chorizo and chicken pasta

Chorizo and chicken pasta

50min

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30min

Creamy tomato and salami fettuccine

Creamy tomato and salami fettuccine

30min