Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 130 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 200 g milk
- 50 g sugar
- 2 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cloves
- 1 tsp sea salt
- 250 g mixed dried fruit, of choice (see Tips)
Piping mixture
- 40 g plain flour
- 50 g water
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt
Syrup
- 40 g water
- 40 g sugar
- butter, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1428.9 kJ / 340.2 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 48.7 g
- Vetten
- 12.5 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 257.8 mg
Alternatieve recepten
Afghan biscuits
25 min
Spiced fruit loaf
2h 30 min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Brioche burger buns
2h 10min
Chocolate hot cross buns
2 Std. 40 Min
Quick puff pastry
1h 20min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2h
Cinnamon buns
3h 5min
Hot cross buns
1h 40min
Ginger fluff
50 Min
Cooked mayonnaise
5min
Boston Bun
2h 45min