Sultana, apple and custard scrolls

Sultana, apple and custard scrolls

3.4 112 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 30min
16 portions

Ingrediënten

Dough
  • full cream milk
    300 g
  • butter
    60 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • egg
    1
  • grapeseed oil for greasing
Custard
  • cornflour
    30 g
  • raw sugar
    50 g
  • egg
    1
  • full cream milk
    160 g
Assembly
  • water for brushing
  • sultanas
    120 g
  • apple (approx. 2 medium apples), peeled and cut into pieces (1 cm)
    180 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • milk for brushing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 45.5 mg
Eiwitten 4.3 g
Calorieën 686.6 kJ / 163.4 kcal
Vetten 3.7 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...