Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g unsalted butter, plus extra to grease
- 30 g Parmesan cheese, cubed
- 175 g cream 30%-40% M.F.
- 60 g onions, cut into pieces
- 1 bay leaf, dried
- ½ tsp nutmeg, ground
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 3 eggs, large
- 30 g all purpose white flour
- 1 tbsp chives, fresh, chopped
- ¼ tsp white pepper, ground
- 115 g goat's cheese, peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
- water, boiling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1471.3 kJ / 351.7 kcal
- Eiwitten
- 17.8 g
- Koolhydraten
- 11.1 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 15.6 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 882.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lamb with Rosemary Potatoes
Keine Bewertungen
Fried Apple Curls with Vanilla Custard
Keine Bewertungen
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Cultured Butter
12 godz. 15 min
Confit garlic
15min
Apple Pâtes de Fruits
6 Std. 15 Min
Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)
2h
Beef Wellington (Ben) Metric
10 Std. 10 Min
Brandy Chicken Liver Pâté
3 Std. 25 Min
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2h
Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce
2h 55min
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10min