Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

4 portions

Ingrediënten

unsalted butter plus extra to grease
30 g
Parmesan cheese cubed
30 g
cream 30%-40% M.F.
175 g
onions cut into pieces
60 g
bay leaf, dried
1
nutmeg, ground
½ tsp
black peppercorns
6
salt
1 tsp
eggs, large
3
all purpose white flour
30 g
chives, fresh chopped
1 tbsp
white pepper, ground
¼ tsp
goat's cheese peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
115 g
water, boiling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 882.5 mg

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1471.3 kJ / 351.7 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 11.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Gougères

55min

Beurre blanc

15min

Marzipan

10min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6u. 25min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1u. 10min

Tarte Tatin

1u.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6u. 15min

Beurre Blanc

20min

Onion Pie

2u.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1u. 20min

Traditional crème brûlée

25u.