Helado de vino con arándanos

Helado de vino con arándanos

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

400 g de nata (35% de grasa) muy fría
750 g de vino tinto Ribera del Duero
230 g de azúcar
8 tiras de piel de naranja
2 rodajas de jengibre fresco
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de leche
100 g de arándanos frescos
4 yemas de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 169.8 mg

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 1864 kJ / 437 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 16.1 g

Koolhydraten 44.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

White Russian

5min

Mermelada agridulce de tomate

30min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14h 20min

Cebollas fermentadas

96h

Helado de boletus

4h 45min

Panna cotta de cerezas

3h 15min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4h 30min

Confitura navideña de naranja

35min

Sorbete de vino espumoso y vodka

30min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4h

Helado de canela

9h